środa, 14 grudnia 2016

SZPINAK W CIEŚCIE FRANCUSKIM



Francuskie trójkąciki z szpinakowym nadzieniem to idealna przekąska dla miłośników tego zielonego warzywa i nie tylko. Kruche ciasto w połączeniu z farszem daje podniebieniu niesamowite wrażenia, a wykonanie jest bardzo łatwe i szybkie.

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
1,5 szklanki mrożonego szpinaku
2 / 3 ząbki czosnku
3 łyżki sera feta lub sałatkowego
pieprz i sól
ew* 1 jajko

Piekarnik rozgrzewamy do 170°C. Szpinak przekładamy na patelnię, dodajemy posiekany czosnek, sól i pieprz. Dusimy chwilę aż nabierze ładnej konsystencji. Zdejmujemy z ognia i czekamy aż trochę ostygnie. Dodajemy pokrojony ser i lekko mieszamy. Ciasto kroimy na równe kwadraciki i przekładamy nadzienie na środek każdego kawałka. Składamy kwadraty na pół i zamykamy jak pierogi, można pomóc sobie widelcem ;)
Roztrzepujemy jajko i smarujemy trójkąty - wedle upodobań.
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika, pieczemy aż się zarumienią & voila!
Smacznego!



5 komentarzy :

  1. Szybka i jaka smaczna przekąska. :)
    https://wordpress.com/post/jaglusia.wordpress.com/2982

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam szpinak w połączeniu z fetą. Z ciastem francuskim łączę go w tarcie, ale musze spróbowac też Twojej wersji :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdy nie próbowałam takiego połączenia, ale wygląda smakowicie!
    http://ragazza99.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka