wtorek, 22 września 2015

NAJPYSZNIEJSZE CIASTKA DIETETYCZNE z masłem orzechowym



Nie mogę przestać się nimi zachwycać. Najpyszniejsze ciasteczka na świecie, a w dodatku zdrowe!
Żadne słowa nie opiszą tego wspaniałego smaku więc przejdźmy od razu do składników :)

Składniki:

2 banany
6 łyżeczek masła orzechowego
2 jabłka
1/2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
1 łyżeczka aromatu waniliowego
2 szklanki płatków owsianych
garść orzechów wedle uznania
pół tabliczki gorzkiej czekolady
1/2 szklanki wiórków kokosowych

Zaczynamy od przerobienia jabłek w sos, a mianowicie obieramy je, kroimy w kostkę, przekładamy do garnuszka i zalewamy 1/2 szklanki wody. Gotujemy do momentu całkowitego zmiękczenia jabłek. Następnie dodajemy cynamon i blendujemy na gładką masę. Studzimy chwilkę i mieszamy dokładnie z resztą składników (na końcu mieszania dodajemy pokruszoną/ pokrojoną w małe kosteczki czekoladę i posiekane orzechy). Piekarnik rozgrzewamy do 250°C. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy łyżką ciasto i formujemy kuleczki. Pieczemy ok. 15/20 min w termoobiegu.

Smacznego :)



Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka