czwartek, 6 sierpnia 2015

KOKOSOWE CIASTECZKA BEZ CUKRU PRZEKŁADANE DOMOWĄ NUTELLĄ


Świetny pomysł na szybką przekąskę w pracy :)Ciasteczka nie zawierają grama cukru ani tłuszczu co sprawia, że są idealną partią dla wszystkich na diecie i nie tylko.
Same w sobie nie są słodkie, dlatego postanowiłam urozmaicić je przekładając wcześniej zrobioną nutellą.
To połączenie jest o wiele lepsze od suchych ciasteczek.
Przepis jest prosty i szybki do zrealizowania.
A potrzeba nam tylko:

ok. 100g wiórków kokosowych
1 średni banan
1 jajko
2 płaskie łyżeczki mąki pełnoziarnistej
1 płaska łyżeczka sody

Banana rozgnieść i dobrze wymieszać z jajkiem. Dodać resztę składników i mieszać do uzyskania jednolitej masy. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok.15 min w 180°C.
Po upieczeniu przekroić na pół i smarować kremem daktylowym z obu stron :)
I to wszystko! Widzisz jakie to proste?
Smacznego :)



Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka