środa, 6 lipca 2016

PYSZNE I ZDROWE PLACUSZKI ZBOŻOWE


Mieszanka wielu składników odżywczych w postaci pysznych placuszków w sosie jogurtowo-jagodowym.
Placuszki zrobione z wszystkiego co miałam pod ręką - wyszły oszałamiająco dobre, a sos dodał odrobinę słodkości. Idealne na późne śniadanie, posiłek po treningu a nawet od czasu do czasu na szybki i słodki obiad.
 

Składniki:

PLACUSZKI:
2 jajka
1 czubata łyżka wiórków kokosowych
1 czubata łyżka płatków owsianych
1/4 kostki białego sera
1 łyżeczka mąki - najlepiej pełnoziarnistej
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka siemienia lnianego
*ew. łyżeczka miodu lub innego słodzidła

SOS:
jogurt naturalny
garść jagód

Wszystkie składniki na placuszki wsypujemy do blendera i blendujemy na gładką masę - NIC PROSTSZEGO! Gdy masa jest zbyt gęsta dodajemy odrobinę jogurtu. Smażymy na suchej lub wysmarowanej lekko oliwą patelni z obu stron aż się zarumienią. Jogurt naturalny mieszamy z jagódkami lub innymi ulubionymi owocami (ew. takimi jakie mamy pod ręką) i sos gotowy :) Polewamy nim placuszki & voila!
Smacznego!


Niektórzy z was widzieli już to zdjęcie instagramie, tych którzy nie widzieli - zapraszam do zaobserwowania ;)

18 komentarzy :

  1. użyłaś płatków błyskawicznych czy zwykłych?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. błyskawicznych ;) ale górskich też można użyć, tylko lepiej je wcześniej chociaż troszkę zmielić :)

      Usuń
  2. Obfite :) da się najeść!

    OdpowiedzUsuń
  3. Od takich placków raczej pupa nie urośnie :) Muszę kiedyś zrobić.
    http://tamczytam.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pupa rośnie - ale w mięśnie :D ;)

      Usuń
  4. oszalałam ^^ zdrowe słodycze to teraz coś na co poluję :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Idealne na wakacyjne śniadanie! Na pewno wypróbuję. :)

    muminek-enter.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Przepis, który z pewnością wypróbuję. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kolejny dowód na to, że można jeść zdrowo i smacznie :) Czekam na więcej tak smacznie wyglądających przekąsek ;)

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. Super pomysł... który możemy łatwo zweganizować ;) Dzięki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super, uwielbiam takie rzeczy. Jutro będą u mnie na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Super przepis :) Ostatnio marzyły mi się takie placko-naleśniki, więc jak znalazł <3 dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  11. Smakowicie wyglądają.
    Kiedyś spróbuję i wykonam je.

    Pozdrawiam, nataa-natkaa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka